V receptu můžete použít tuňáka z konzervy nebo větší balení 650 g až 1000 g.
Rychlá polévka s konzervovaným tuňákem a fazolemi
Příprava
Vaření
Celkem
Autor: www.kvalitnitunak.eu
Porce: 4
Ingredience
- 1 lžíce oleje
- 1 cibule nakrájená na kostičky
- 3 nakrájené stroužky česneku
- 4 hrnky kuřecího vývaru
- 1 plechovka bílých fazolí nebo 1 hrnek vařených fazolí
- 200 g tuňákových kousků
- Půl lžičky sladké papriky
- Několik hrstí čerstvého (dle chuti možno nahradit kapustou)
- Strouhaný čedar
- Provensálské bylinky, pepř, sůl případně rybí omáčka
Postup
- Olej zahřejte ve velké pánvi, přidejte cibuli a nechte zesklovatět. Přidejte na jemně nakrájený česnek, pepř a papriku, krátce osmahněte.
- Přilejte kuřecí vývar, přidejte vařené fazole, tuňáka, špenát a provensálské bylinky, přiveďte k varu, snižte teplotu a 10 minut povařte. Dle chuti dosolte.
- Podávejte zastrouhané čedarem s knäckebroty nebo plátkem žitného chleba.
Napsat komentář