- Štítky blogu
- olivový olej
- tuňák
- rýže
- jídlo na cesty
- rajčata z konzervy
- těstoviny
- špagety
- Těstoviny
Můžete se kdykoli odhlásit. Zasíláme jednou za 14 dní.
- Úvod
- Recepty
- Recepty s tuňákem
- Rizoto s tuňákem, rajčaty a olivami
Rizoto s tuňákem, rajčaty a olivami
Oblíbené rizoto s tuňákem, rajčaty a olivami potěší každého strávníka. Vyzkoušejte ho i vy. V receptu můžete použít tuňáka z konzervy nebo větší balení 650 g až 1000 g a jasmínovou rýži (balení 1 až 9,07 kg).
Příprava: 10 minut
Vaření 20 minut
Porce: 2
- 200 g jasmínové rýže
- 1 konzerva tuňáka Estass
- 1 ks cibule
- 1 konzerva krájených rajčat
- 1 paprika
- 4 větší žampiony (nebo hrst mražených)
- černé olivy podle chuti
- sůl, olej
Rýži propláchněte v cedníku a nechte okapat, nasypte ji do hrnce a přidejte 1x tolik vody jako je rýže a plechovku rajčat i s nálevem, osolte. Pozvolna vařte asi 10 minut a poté nechte odstát pod pokličkou.
Na pánvi orestujte na kostičky nakrájenou cibulku, papriku a nakrájené žampiony. Restujte do změknutí.
Sceďte tuňáka od šťávy nebo oleje a přimíchejte k zelenině v pánvi. Nakonec přidejte i uvařenou rýži. Na talířích doplňte porce na kolečka nakrájenými černými olivami.
