Logo
Nevíte si rady? Zavolejte.
(Po-Pá, 8-17 hod.)
0 ks
za 0 Kč
Nákupní košík je prázdný
Potřebujete poradit? Neváhejte nás kontaktovat.
Blog
Domácí tuňáková pizza
Máte rádi pizzu a chtěli byste si vytvořit vlastní těsto? S tímto receptem nejenže překvapíte své blízké svými schopnosti v kuchyni, ale také si pochu... číst celé
20.06.2022
Zapečené brambory se smetanou
Jídla z brambor jsou velmi oblíbené v každé kuchyni a to nejen pro svoji rychlou přípravu. Zapečené brambory jsou ideální, pokud nechcete příliš přemý... číst celé
Burrito s červenou rýží
Rádi byste si udělali zdravé, chutné jídlo, které se dá jednoduše zabalit do kukuřičné tortilly? Burrito je ideální volbou pro všechny milovníky mexic... číst celé
Zobrazit všechny články
Nepropásněte novinky, akce a slevy!

Můžete se kdykoli odhlásit. Zasíláme jednou za 14 dní.

  1. Úvod
  2. Recepty
  3. Domácí rajčatové pesto z čerstvých rajčat
21.03.2020

Domácí rajčatové pesto z čerstvých rajčat

Domácí rajčatové pesto zvládne s kvalitními surovinami opravdu každý. 

V receptu můžete použít extra panenský olivový olej a některé z kvalitních italských semolinových těstoviny Rummo z nabídky našeho e-shopu.

INGREDIENCE:

  • 4 čerstvá rajčata
  • 4 sušená naložená rajčata
  • hrst čerstvých lístků bazalky
  • 1 lžíce piniových nebo vlašských ořechů
  • 3 lžíce
  • olivový olej
  • sůl a pepř

POSTUP:

Čerstvá rajčata na špičce nakrojte do křížku, spařte horkou vodou (na cca 10 sekund), rajčata z vody vylovte a oloupejte. Poté rajčata rozkrojte a odstraňte semena, která se do pesta nedávají.

Připravte si mixer a do něj vložte takto připravená rajčata, sušená rajčata, hrst lístků čerstvé bazalky, stroužek česneku, piniové oříšky, parmazán a asi 3 lžíce olivového oleje. Vše společně promixujte. V případě potřeby postupně přidávejte olivový olej, tak aby vznikla kašovitá konzistence. Dle potřeby dochuťte solí a pepřem.

Podávejte s oblíbenými těstovinami Rummo. Těstoviny uvaříme ve větším množství mírně osolené vody (cca 1 l na 100 g těstovin), v délce vaření se orientačně řídíme časem uvedeným na obalu těstovin, přesto je ideální průběžně kontrolovat, aby byly těstoviny uvařeny tzv. “na skus”.

Líbil se článek? Sdílejte ho s přáteli
Nepropásněte novinky, akce a slevy!
Můžete se kdykoli odhlásit. Zasíláme jednou za 14 dní.

Naši partneři

 

Fakturační údaje

TORASONAR s.r.o.
Plaská 622/13
150 00 Praha 5
IČ: 24711349
DIČ: CZ24711349

Kontakty
Tomáš Kolářík
Tomáš Kolářík
(Po-Pá, 8-17 hod.)
Vytvořeno na Eshop-rychle.czEshop-rychle.cz