Logo
Nevíte si rady? Zavolejte.
(Po-Pá, 8-17 hod.)
0 ks
za 0 Kč
Nákupní košík je prázdný
Potřebujete poradit? Neváhejte nás kontaktovat.
Blog
Domácí tuňáková pizza
Máte rádi pizzu a chtěli byste si vytvořit vlastní těsto? S tímto receptem nejenže překvapíte své blízké svými schopnosti v kuchyni, ale také si pochu... číst celé
20.06.2022
Zapečené brambory se smetanou
Jídla z brambor jsou velmi oblíbené v každé kuchyni a to nejen pro svoji rychlou přípravu. Zapečené brambory jsou ideální, pokud nechcete příliš přemý... číst celé
Burrito s červenou rýží
Rádi byste si udělali zdravé, chutné jídlo, které se dá jednoduše zabalit do kukuřičné tortilly? Burrito je ideální volbou pro všechny milovníky mexic... číst celé
Zobrazit všechny články
Nepropásněte novinky, akce a slevy!

Můžete se kdykoli odhlásit. Zasíláme jednou za 14 dní.

  1. Úvod
  2. Recepty
  3. Recepty z těstovin
  4. Špagety se sýrovo-dýňovou omáčkou

Špagety se sýrovo-dýňovou omáčkou

Nevíte, co s dýní, která vám ještě od podzimu leží doma? Využijte její potenciál i v zimním počasí a připravte výbornou omáčku. Chuť dýně v kombinaci se sýrem a česnekem je totiž velice nápaditá, a tak nadchne ledajakého milovníka dobrého jídla. 

Špagety se sýrovo-dýňovou omáčkou

Příprava: 30 minut
Počet porcí: 5

 

INGREDIENCE:

  • středně velká dýně hokaido
  • sůl
  • pepř
  • chilli
  • 6 stroužků česneku
  • 180 ml smetany na vaření
  • 100 g strouhaného sýru 
  • 500 g těstovin
  • 60 g anglické slaniny
  • čerstvá petržel na ozdobení

 

POSTUP:

Dýni očistěte od semínek a pokrájejte na menší kousky. Plech vyložte pečícím papírem a naskládejte na něj dýni - nezapomeňte ji před vložením do trouby pokapat vodou, opepřit a osolit. Celý plech pak umístěte do trouby a při 200 °C upečte do měkka.

Upečenou dýni přemístěte do mixéru a spolu s prolisovaným česnekem, smetanou i špetkou chilli rozmixujte dohladka. Pokud bude směs příliš hustá přidejte horkou vodu. Nakonec vmíchejte najemno nastrouhaný sýr dle libosti (např.: eidam, goudu, ementál,...) a opět dochuťte solí i pepřem.

Slaninu pokrájejte na kostičky a na suché pánvi ji orestujte. Orestovanou slaninu přimíchejte do rozmixované směsi a podávejte s oblíbenými těstovinami (např.: špagety, vrtulky,...).

 

TIP: Pokud neholdujete pálivému jídlu, vyměňte chilli za kousek muškátového oříšku.

Líbil se článek? Sdílejte ho s přáteli
Nepropásněte novinky, akce a slevy!
Můžete se kdykoli odhlásit. Zasíláme jednou za 14 dní.

Naši partneři

 

Fakturační údaje

TORASONAR s.r.o.
Plaská 622/13
150 00 Praha 5
IČ: 24711349
DIČ: CZ24711349

Kontakty
Tomáš Kolářík
Tomáš Kolářík
(Po-Pá, 8-17 hod.)
Vytvořeno na Eshop-rychle.czEshop-rychle.cz