Logo
Nevíte si rady? Zavolejte.
(Po-Pá, 8-17 hod.)
0 ks
za 0 Kč
Nákupní košík je prázdný
Potřebujete poradit? Neváhejte nás kontaktovat.
  • Štítky blogu
Blog
Rajčatová polévka s kuřecím masem, luštěninami a zeleninou
Vydatná a chutná rajčatová polévka kuřecím masem, zeleninou a luštěninami je pro chladné zimní dny jako dělaná. číst celé
Tuňákové muffiny
Senzační tuňákové muffiny se hodí jako chutná svačina, ale můžete je podávat i jako pohoštění, na kterém si pochutná nejedna návštěva. Můžete je podáv... číst celé
Rýžový kuřecí pilaf
Jednoduchý recept na rýžový pilaf s kuřecím masem je doslova explozí chutí a vůní a je jen na vás jak si ho vyladíte. Velmi oblíbená je třeba "orientá... číst celé
Zobrazit všechny články
Nepropásněte novinky, akce a slevy!

Můžete se kdykoli odhlásit. Zasíláme jednou za 14 dní.

  1. Úvod
  2. Recepty
  3. Recepty z těstovin
  4. Sýrová omáčka na těstoviny

Sýrová omáčka na těstoviny

Pokud už nemáte nápady na omáčky, kterými byste mohli ochutit těstoviny, vyzkoušejte podle našeho receptu připravit domácí sýrovou omáčku.  

V receptu můžete použít některé z kvalitních italských semolinových těstoviny Rummo a extra panenský olivový olej z nabídky našeho e-shopu.

INGREDIENCE:

  • 400 g těstovin
  • 200 ml smetany na vaření (12%)
  • 300 ml kuřecího vývaru
  • 250 g nastrouhaného čedaru
  • 50 g nastrouhaného parmazánu
    3 lžíce hladké mouky
  • 1 stroužek česneku – rozdrcený
  • 1 menší cibule nakrájená na kostičky
  • olivový olej, sůl, pepř

POSTUP:

Na pánvi rozehřejeme 3 lžíce olivového oleje a opečeme na něm cibulku do sklovata, přidáme česnek a krátce osmahneme. Poté přidáme 3 lžíce mouky, znovu osmahneme a postupně vmícháme metličkou smetanu a zchladlý vývar. A společně provaříme asi 5 minut.

Přidáme nastrouhané sýry a zamícháme, na mírném plameni necháme sýry v omáčce za občasného míchání zcela rozpustit. Dochutíme solí a pepřem.

Podáváme s těstovinami Rummo, těstoviny vaříme ve větším množství mírně osolené vody (cca 1 l na 100 g těstovin), v délce vaření se orientačně řídíme časem uvedeným na obalu těstovin, přesto je ideální průběžně kontrolovat, aby byly těstoviny uvařeny tzv. “na skus”.

Líbil se článek? Sdílejte ho s přáteli
Nepropásněte novinky, akce a slevy!
Můžete se kdykoli odhlásit. Zasíláme jednou za 14 dní.

Naši partneři

 

Fakturační údaje

TORASONAR s.r.o.
Plaská 622/13
150 00 Praha 5
IČ: 24711349
DIČ: CZ24711349

Kontakty
Tomáš Kolářík
Tomáš Kolářík
(Po-Pá, 8-17 hod.)
Vytvořeno na Eshop-rychle.czEshop-rychle.cz