Logo
Nevíte si rady? Zavolejte.
(Po-Pá, 8-17 hod.)
0 ks
za 0 Kč
Nákupní košík je prázdný
Potřebujete poradit? Neváhejte nás kontaktovat.
Blog
Rýžový salát z červené řepy
Rádi byste si připravili doslova vitamínovou bombu? Připravte si chutný salátek s rýží a pečenou řepou, který bude přínosem pro vaše tělo. číst celé
16.09.2022
Zdravá pomazánka z červené řepy
Máte rádi zdravé pomazánky, které vypadají krásně na talíři a ještě lépe chutnají? V tom případě vás určitě potěší pomazánka plná vitamínů z červené ř... číst celé
21.08.2022
Snadná dýňová polévka
Nenechejte se vyvést z omylu, že je dýně tradičně podzimní pochoutkou. Díky tomu, že se dá dlouhodobě skladovat, si ji můžete vychutnat nejen na podzi... číst celé
Zobrazit všechny články
Nepropásněte novinky, akce a slevy!

Můžete se kdykoli odhlásit. Zasíláme jednou za 14 dní.

  1. Úvod
  2. Recepty
  3. Recepty s rýží
  4. Rýžový salát z červené řepy

Rýžový salát z červené řepy

Rádi byste si připravili doslova vitamínovou bombu? Připravte si chutný salátek s rýží a pečenou řepou, který bude přínosem pro vaše tělo.

Rýžový salát z červené řepy

Příprava: 1,5 hodiny
Počet porcí: 3

Ingredience:

  • 3 ks červené řepy
  • Olivový olej (dle chuti)
  • 1 hrnek jasmínové rýže
  • 1 hrnek červeného zelí
  • půl hrnku nasekaných vlašských ořechů
  • vymačkaná šťáva z 1 citrónu
  • 150 g zakysané smetany
  • 1 stroužek česneku
  • 2 lžíce vinného červeného octu
  • špetka soli
  • čerstvá petrželka (cca 1,5 hrnku)


Postup přípravy:

  1. Řepu hezky očistěte od natě a kořínků. Poté ji pomažte olivovým olejem a zabalte do alobalu. Takhle připravenou řepu vložte do předehřáté trouby na 200°C. Pečte zhruba 1 hodinu doměkka.

  2. Po upečení řepu vytáhnete z trouby a nechte vychladnout. Zbylou šťávu, kterou při pečení řepa pustila, slijte do misky a dejte si ji bokem. Takhle vychladnou a měkkou řepu nakrájejte na kostičky.

  3. Propláchlou rýži dejte s 1,5 hrnkem vody, špetkou soli a lžičkou oleje vařit. Potom, co rýži v hrnci přivedete k varu, snižte plamen a nechte probublávat ještě cca 20 minut. Mezitím si můžete pokrájet červené zelí.

  4. Ve větší míse smíchejte hotovou rýži, nakrájené kostičky pečené řepy a pokrájené červené zelí. Potom ještě přidejte šťávu z vymačkaného citrónu, vlašské ořechy a petrželku (část si nechejte na závěrečné ozdobení). 

  5. Vemte odloženou řepnou šťávu, kterou jste si dali z pečení bokem a smíchejte ji se zakysanou smetanou, česnekem a octem. Podle chuti vzniklý dresink nakonec osolte. Pak už stačí jen vše smíchat dohromady. 

Tip: Doporučujeme podávat vlažné a ozdobené čerstvou petrželkou a semínky dle vašeho výběru.
Ty nejlepší suroviny pro přípravu receptů

Líbil se článek? Sdílejte ho s přáteli
Nepropásněte novinky, akce a slevy!
Můžete se kdykoli odhlásit. Zasíláme jednou za 14 dní.

Naši partneři

 

Fakturační údaje

TORASONAR s.r.o.
Plaská 622/13
150 00 Praha 5
IČ: 24711349
DIČ: CZ24711349

Kontakty
Tomáš Kolářík
Tomáš Kolářík
(Po-Pá, 8-17 hod.)
Vytvořeno na Eshop-rychle.czEshop-rychle.cz