V receptu můžete použít tuňáka z konzervy nebo větší balení 650 g až 1000 g.
Bageta s tuňákem a avokádovou majonézou
Bageta s tuňákem a avokádovou majonézou
Příprava
Vaření
Celkem
Autor: www.kvalitnitunak.eu
Porce: 2
Ingredience
- 1 avokádo
- 1 lžíce olivového oleje
- Šťáva z ½ citronu
- 1 lžička dijonské hořčice
- Sůl, pepř
- Plechovku tuňáka
- Červenou cibuli (na půlkolečka)
- Rajčata (na tenké plátky),
- Omytý a osušený listový salát
Postup
- Avokádo rozkrojte, odstraňte pecku a lžící vydlabejte dužinu, tu poté rozmixujte s lžící olivového oleje, citronovou šťávou, lžičkou dijonské hořčice, špetkou soli a pepře (nejlépe se nám osvědčila úzká vyšší nádoba a ponorný mixér). Umixujte dokonale do hladka do konzistence majonézy.
- Bagetu rozkrojte a opečte na grilu nebo na pánvi, namažte avokádovou majonézou a plňte tuňákem a připravenou zeleninou.
Napsat komentář